Wo geht es hin mit der „digitalen Küche“ – und wann?

Hightech ist für viele ein Muss. Auch in Küchen ist das schon seit Jahren möglich: Der Herd kann über Wlan gesteuert werden oder die Spülmaschine meldet sich per SMS wenn sie fertig ist. Der Unterschied zu anderen Bereichen, in denen die Digitalisierung Einzug hat: Die Küche ist eine kleine Werkstatt der Leidenschaft, die sich dieser Bewegung gerne widersetzt. Die Menschen möchten Hightech, jedoch nicht in der Küche. Die Küchenmesse in Bad Gögging zeigte digitale Trends auf, weist aber auch darauf hin, dass diese wohl verhältnismäßig lange brauchen werden, bis sie von den Nutzern angenommen werden. Wenn überhaupt. Ein kleiner Auszug der Erkenntnisse.

Die Küche ist kein Nutzmöbel

Bad und Küche nehmen im Haus eine besondere Stellung ein: Zwar dienen sie in erster Linie der Zweckerfüllung, doch da sich viele Stunden in den beiden Zimmern aufgehalten wird, fungieren sie zudem auch in großem Maße als Wohnraum! Dieser Trend bestätigt sich von Generation zu Generation. Junge Menschen leben in der Küche, weshalb ein ansprechendes Design und Funktionalität immer wichtiger werden. Aber nicht mit der Technik, wie wir sie bereits aus Wohnzimmern, Stichwort Smart Home, kennen. Nicht ganz so extrem zumindest. Doch Neuerungen lassen sich erkennen: So finden sich Dunstabzugshauben nicht mehr über, sondern im Herd. Und Hochglanzlacke sind deutlich robuster und einfacher zu reinigen, als noch vor ein paar Jahren. Die Technik beeinflusst also die Küchen, jedoch eher passiv.

Was bedeutet das für die Küchen-Auswahl?

Wer sich nun Gedanken darüber macht, ob der Herd Wlan haben muss oder nicht, sei beruhigt. Denn diese Entscheidungen sind – gemessen an anderen Entscheidungen über technische Accessoires, zum Beispiel beim Auto – in einem kleinen Ausmaß zu treffen. Der Herd funktioniert auch ohne Wlan. Und die Branche selbst wird Sie immer wieder mit Trends und Innovationen überraschen. Grundlegende Änderungen wird es jedoch nur sehr langsam geben. Smart Home oder besser gesagt Smart Kitchen wird also noch ein wenig dauern. Aus diesem Grund können Sie bei uns in Ruhe die neusten Modelle jeglicher Gerätschaften bestellen, mit denen Sie für die nächsten Jahre sicherlich gerüstet sind. Lassen Sie sich inspirieren, schließlich ist die Küche ein Wohnraum!

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